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4 articles sélectionnés
Vos meilleures amies les légumineuses | Le Palais Savant
2. Quel que soit votre état de santé ou vos éventuelles maladies, il est bien meilleur pour votre santé générale d'augmenter votre consommation de protéines végétales et réduire votre consommation de protéines animales.
3. Pour l'instant, nous tuons 53 MILLIARDS d'animaux par an. Soit un milliard d'animaux tués par semaine dans le monde et un peu moins d'un milliard d'animaux pour la...
Thèmes liés : consommation d eau pour l agriculture / comment reduire sa consommation d'eau a la maison / reduire sa consommation d'eau en anglais / reduire sa consommation d'eau maison / comment reduire la consommation d eau
La viande et la santé : explications concrètes et impact ...
La viande et sa consommation sont de plus en plus pointées du doigt et critiquées. Plusieurs approches peuvent venir questionner notre consommation de viande : l'industrialisation massive de la production de viande (en France, 80% de l'élevage est intensif), le manque de traçabilité et les inquiétudes que cela pose en matière de confiance du consommateur, l'impact sur la santé et les...
Thèmes liés : consommation de viande en france / consommation viande ethique / quelle est la consommation d'eau par jour et par personne en france / consommation de l'energie en france / consommation d'eau pour une personne par jour
Lait, allergie, mucus et maladies respiratoires ...
Publié le 3 mars 2013 par Cécile | 243 Commentaires
Nous avons besoin d'une enzyme appelée lactase pour digérer le lactose présent dans le lait, mais entre l'âge de 18 mois et de 4 ans, nous perdons 90-95 % de cette enzyme. Donc, concrètement, nous sommes à peu près tous intolérants au lactose. En plus, selon le Dr. Ellis (spécialiste des produits laitiers et de leur action sur le...
Thèmes liés : consommation d'eau d'un foyer de 4 personnes / consommation moyenne d'eau d'un foyer de 3 personnes / consommation d'eau par foyer en 2013 / consommation d eau actuelle / consommation moyenne d'eau par jour et par personne
Comment remplacer la viande de nos assiettes? | Le Palais ...
On retrouve cette association dans toutes les cultures et à toutes les époques :
Le couscous en Afrique du Nord : semoule (céréale) + pois chiches (légumineuse)
Au Mexique : tortillas (céréale) + haricots rouges (légumineuse)
Ou encore, la paella en Espagne : riz (céréale) + haricots verts (légumineuse)
Mais les recherches et les discours sur les combinaisons de protéines végétales...
Thèmes liés : consommation d eau pour l agriculture / consommation d eau de l afrique / consommation moyenne de l'eau en france / consommation moyenne de l'eau par personne / consommation de l eau en france
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