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Agence fruits et légumes frais | Aprifel
Edito
(T. Gibault)
Extrait : « Selon les récentes données publiées en octobre 2016 par Eurostat, le bureau officiel de la statistique de l'Union européenne, plus de la moitié des adultes (51,6 %) de l'UE sont en surpoids. Parmi eux, 35,7 % sont considérés comme pré-obèses et 15,9 % sont obèses [...] Cette progression ne concerne pas seulement l'Union Européenne et les USA ont pris...
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LES SPÉCIFICITÉS DE CERTAINES CATÉGORIES DE FRUITS ET DE ...
LES SPÉCIFICITÉS DE CERTAINES CATÉGORIES DE FRUITS ET DE LÉGUMES
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Dans cette partie, nous présenterons les bénéfices santé de certaines catégories de F&L, qui ont fait l'objet de nombreuses publications scientifiques. La bibliographie scientifique relative aux fruits et légumes est disponible ici .
Il importe de distinguer les F&L « source de » et les F&L...
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Les initiatives en faveur des fruits et légumes | Aprifel
Les initiatives en faveur des fruits et légumes
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Programme Européen de distribution des F&L à l'école « School Fruit Scheme ; SFS »
Ce programme est une mesure de soutien à la filière F&L, mise en place par la Commission Européenne - DG Agri en 2009. Il vise à encourager chez l'enfant, l'adoption d'habitudes alimentaires saines. C'est un investissement à long terme qui fera de nos enfants de vrais consommateurs, pour qui demain la consommation de F&L sera naturelle et incontournable.
Programme national « Un fruit pour la récré »
Le programme français « fruit à la...
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