Typologie et marché du bio en France - Biocoop

Typologie et marché du bio en France

 Typologie et marché du bio en France

Comment se porte la consommation alimentaire biologique en France ? Ou les trouver ? Et la production se développe-t-elle ?

État des lieux du marché Bio en France

Le bio, fait parler de lui depuis quelques années. Les chiffres sont là pour le confirmer : le secteur est dynamique, avec une croissance de 50% depuis...

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Site : http://biocoop.fr

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation bio en france / consommation de fruit et legumes en france / evolution de la consommation alimentaire en france

10 chiffres que vous ne connaissez (peut-être) pas sur le ...

31 mai 2016 - Actualité

10 chiffres que vous ne connaissez (peut-être) pas sur le bio en France

Le dernier bilan établi par l'Agence Bio le 25 mai dernier est formel : le marché français de l'agriculture biologique a enregistré des chiffres records en 2015 (14,7 % de croissance sur un an), avec par exemple la création de plus de 200 fermes bio par mois. Tour d'horizon de ces excellents...

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Date: 2017-09-26 20:14:59
Site : http://www.gouvernement.fr

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation bio en france / consommation de viande en france 2015 / chiffres de la consommation de vin en france

Chiffres clefs de la consommation de produits biologiques ...

Chiffres clefs de la consommation de produits biologiques en France en 2011

Le 23 février 2012

L'Agence BIO vient de publier son baromètre 2011 sur l'évolution de la consommation du bio en France et la perception des Français face au bio. Principaux enseignements ...

 

L'année 2011 a vu l'attitude et la consommation de produits biologiques évoluer de manière conséquente.

D'un côté, le...

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Site : http://www.themavision.fr

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation bio en france / consommation de fruits et legumes en france 2011 / l'information du consommateur sur les prix

Planetoscope - Statistiques : Ventes de produits bio en France

Les ventes des produits bio représentent 219 euros par seconde en France (compteur). Cela représente un marché de la BIO de 6,9 milliards d'euros en 2016 (contre 3,3 mds en 2010 et 3,7 mds en 2012). La consommation progresse fortement mais la production de produits bio en France a du mal à suivre. C'est l'oeuf bio qui est le produit bio qui fonctionne le mieux avec 10% des ventes...

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Site : planetoscope.com

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation bio en france / consommation alimentaire en france 2013 / evolution de la consommation en france 2013

50 ans de consommation alimentaire des Français | Les ...

Entreprises du Patrimoine Vivant : l'excellence des savoir-faire français !

Le label EPV est aussi ouvert aux métiers de bouche.

Pour la première fois, les entreprises peuvent prétendre à une distinction d'État qui est une reconnaissance de leurs savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence. Le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » n'est pas seulement réservé aux métiers...

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Site : http://www.artisans-gourmands.fr

Thèmes liés : evolution de la consommation alimentaire en france / evolution de la consommation de biere en france / consommation pain bio en france / evolution de la consommation en france / consommation des produits bio en france

Agence Française pour le Développement et la Promotion de ...

Concours "Les Trophées Bio des Jeunes Chefs"

Tout savoir sur la bio

Retrouvez des informations sur la bio : le mode de production, les produits, l'environnement, la santé [ LIRE LA SUITE ]

Publication - Repères 2017

Les dernieres tendances de la Bio : Télécharger les repères 2017 - "Les défis de la croissance" [ LIRE LA SUITE ]

La Bio des 4 Saisons : vous aussi participez!

Des événements bio toute l'année près de chez vous ! Première quinzaine de juin, c'est le Printemps BIO avec des centaines d'animations dans toute la...

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Site : http://www.agencebio.org

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation de fruit et legumes en france / consommation bio en france

Que mangeaient les Français au Moyen Âge ? | Bio à la une

Que mangeaient les Français au Moyen Âge ?

Que mangeaient les Français au Moyen Âge ?

Par Mathieu Doutreligne publié le

02/02/2018

11143 lectures

La cuisine pratiquée au Moyen Âge est assez peu connue des Français. Durant cette longue période allant du Ve au XVIe siècle, le régime alimentaire était peu diversifié, de nombreux produits étaient rares et chers, mais certaines habitudes...

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Site : http://www.bioalaune.com

Thèmes liés : consommation moyenne de l'eau en france / consommation moyenne d'eau d'un francais par jour / consommation d eau au moyen age / consommation d'eau moyenne d'un francais / consommation moyenne d eau en france

Le marché de la bio en France - Agence Française pour le ...

Source : Agence BIO / ANDI

 Les ventes ont progressé dans tous les circuits de distribution...

Les produits bio sont commercialisés dans 4 circuits de distribution essentiels. En 2015, les grandes et moyennes surfaces alimentaires occupent la plus grande part du marché avec près de 45 % des ventes de produits alimentaires biologiques. Cependant, la vente directe et les ventes en magasins...

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Site : http://www.agencebio.org

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation de fruit et legumes en france / consommation pain bio en france / consommation alimentaire des menages 2012 / consommation bio en france

La France sur le chemin de la déconsommation, Conso ...

+ VIDEO - Les ventes de produits de grande consommation ne progressent plus en volume. Pourtant, dans les supers et les hypers, les prix ont encore baissé de 1,2 %.

Officiellement, la consommation tient en France malgré les séquelles de la crise financière de 2008. Mais les premiers chiffres que « Les Echos » se sont procurés sur les ventes de produits de grande consommation (PGC) en...

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Date: 2017-02-19 19:44:31
Site : lesechos.fr

Thèmes liés : les chiffres de la consommation d'alcool en france / evolution de la consommation d'alcool en france / evolution de la consommation d alcool en france / consommation d'alcool en france / consommation d alcool france

Le sucre est-il devenu le nouvel ennemi public ? - Yuka

Eric

16/02/2018 à 18h01 Répondre

Merci pour cet article. J'aime beaucoup ce que vous faites. D'où mes interventions, à prendre comme des contributions, avec beaucoup de respect pour le travail que vous partagez pour la santé de tous.

Je me demande si votre nutritionniste Anthony Berthou ne devrais pas se mettre à jour, si vous l'avez bien compris.

L'indice glycémique, découvert il y a...

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Site : https://yuka.io

Thèmes liés : consommation jus de fruit en france / consommation de sucre en france / consommation de l'energie en france / consommation pain bio en france