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4 articles sélectionnés
Le sel : l’indispensable et dangereux minéral - Yuka
Le sel est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, mais sa consommation en excès favorise le développement de certaines maladies. Aujourd'hui, on en consomme plus du double de nos réels besoins ! Pourquoi un nutriment essentiel est-il devenu l'un des poisons de notre alimentation si difficile à limiter ? Voici notre réponse, rédigée avec l'aide du nutritionniste Anthony...
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Le sucre est-il devenu le nouvel ennemi public ? - Yuka
Eric
16/02/2018 à 18h01 Répondre
Merci pour cet article. J'aime beaucoup ce que vous faites. D'où mes interventions, à prendre comme des contributions, avec beaucoup de respect pour le travail que vous partagez pour la santé de tous.
Je me demande si votre nutritionniste Anthony Berthou ne devrais pas se mettre à jour, si vous l'avez bien compris.
L'indice glycémique, découvert il y a...
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6 idées reçues sur l’huile de coco - Yuka
6 idées reçues sur l'huile de coco
Temps de lecture : 5 minutes
o01 février 2018oFloriane Vidal & Julie de Yuka
L'huile de coco, très à la mode ces dernières années, est multi-usage. Cuisine, cosmétique, soins, entretien, elle est présentée comme l'élément incontournable de nos placards. Mais est-elle vraiment bonne pour la santé ? Afin de vous aidez à y voir plus clair, Yuka a...
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Le soja est-il bon pour la santé ? - Yuka
lasourisverte
26/03/2018 à 11h26 Répondre
très bon article, auquel j'ajouterais quelques remarques. Les effets potentiels de Perturbateur Endocrinien , dus au propriétés oestrogéniques du soja ne faisant l'objet d'aucune étude sérieuse, je pense qu'il faut user du principe de précaution en ce qui concerne les femmes enceintes et les jeunes enfants, garçons ou filles. qui ne devraient...
Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation bio en france
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